Montrez votre engagement pour les produits locaux !
L’engagement en faveur des produits locaux est devenu une tendance alimentaire incontournable ces dernières années. Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la provenance des aliments qu'ils consomment, de leur qualité et de leur impact sur l'environnement.
Vous n’avez d’ailleurs pas pu passer à côté de notre enquête annuelle FOOD !
Si vous ne l’avez pas encore complétée, ne tardez pas…
Elle est ouverte jusque fin septembre.
>> Cliquez ici pour compléter l'enquête.
Merci pour votre participiation !
VOUS ÊTES ENGAGE, MONTREZ-LE
Dans cet article, nous allons explorer comment mettre en avant cet engagement pour promouvoir des produits locaux et attirer l’attention des consommateurs belges :
Établir des partenariats avec des producteurs locaux
Identifiez les producteurs locaux de votre région et nouez des partenariats avec eux. Mettez en avant ces collaborations sur votre site web, vos réseaux sociaux et (vos supports marketing) pour montrer que vous soutenez activement l'économie locale.
Créer un menu mettant en valeur ces produits locaux
Concevez un menu spécifique mettant en avant les produits locaux que vous utilisez dans vos plats. Indiquez clairement les origines des ingrédients et racontez l'histoire des producteurs pour créer une connexion émotionnelle avec vos clients.
En mettant en œuvre ces stratégies, vous pourrez encourager les clients à les privilégier.
Cela renforcera votre image de marque et vous permettra de contribuer activement au développement de l'économie locale.
Organiser des événements thématiques
Organisez des événements spéciaux mettant en vedette les produits locaux. Par exemple, vous pouvez organiser une soirée dégustation de vins locaux ou un marché fermier dans votre établissement. Cela permettra de sensibiliser les clients à l'importance des produits locaux et de stimuler leur intérêt.
Collaborer avec des associations locales
Impliquez-vous dans des associations ou des initiatives locales qui soutiennent les produits locaux. Participez à des événements communautaires, sponsorisez des initiatives ou organisez des ateliers culinaires pour partager votre expertise avec la communauté.
Utiliser les réseaux sociaux et le marketing en ligne
Utilisez les réseaux sociaux pour partager des histoires et des photos des producteurs locaux avec lesquels vous travaillez. Créez du contenu engageant autour des produits locaux et utilisez des hashtags pertinents pour attirer l'attention des consommateurs locaux.
Proposer des promotions et des offres spéciales
Encouragez les clients à choisir des produits locaux en proposant des promotions et des offres spéciales sur ces produits. Cela peut être sous la forme de réductions, de menus spéciaux ou du jour ou de programmes de fidélité axés sur les produits locaux.
Sensibiliser le personnel et les clients
Formez votre personnel sur l'importance des produits locaux et encouragez-les à partager cette information avec les clients. Affichez des informations sur les producteurs locaux dans votre établissement pour sensibiliser les clients à votre engagement.
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